Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

Культура и искусство->Реферат
Конечно, здесь надо различать, во-первых, свободу как неотъемлемую духовную потенцию и, во-вторых, осознание, и осознанную социальную реализацию свобо...полностью>>
Культура и искусство->Реферат
О появлении на земле чайного куста сложено немало преданий. В одном из них говорится, что это растение обязано своим рождением легендарному проповедни...полностью>>
Культура и искусство->Реферат
Санкт-Петербургский государственный Театр Юных Зрителей (ТЮЗ) — один из старейших детских театров России. Он был основан в Петрограде в 1922 году изве...полностью>>
Культура и искусство->Реферат
Проблема демографического кризиса в современной России с каждым годом становится все более актуальной. C начала 90-х годов прошлого столетия Россия во...полностью>>

Главная > Реферат >Культура и искусство

Сохрани ссылку в одной из сетей:

Таблица 4. Показатели широты ассортимента магазинов

пп

Виды

изделий

Широта

Широта ассортимента

базовая

Магазин 1

Магазин 2

Магазин 3

Шб

Шф

Кш

Шф

Кш

Шф

Кш

1

костюмы

мужские

модель

(фасон)

размер

15

14

9

6

17

6

6

5

2

Брюки

мужские

Волокнистый состав

3

3

3

3

модель

15

8

8

7

размер

7

4

4

4

Задание 4 в.

В двух специализированных магазинах "Сыры" и в трех смешанных магазинах в продаже были сыры следующих наимено­ваний

Таблица 5. Торговый ассортимент сыров

№ магазина

Тип магазина

Наименование сыров

№ 1

Специализированный

Швейцарский, Голландский, Костромской, Литовский, Российский, Чеддер, Пикант­ный, Ярославский

№2

Специализированный

Алтайский, Голландский, Пошехонский, Чеддер, Латвийский

№3

Смешанный продмаг

Вырусский, Российский, Костромской

№4

Смешанный продмаг

Ярославский, Латвийский

№5

Смешанный продмаг

Российский

Ниже представлена классификация сыров, выпускаемая заводами

Таблица 6. Производственный ассортимент сыров, выпускаемый заводами

№ п\п

Тип сыра

Признак

Наименование сыра

1

Швейцарский

Прессуемые с высокой температу­рой второго нагре­вания

Швейцарский, Алтайский

2

Голландский

Прессуемые с низ­кой температурой второго нагревания

Голландский, Костромской, Степной, Ярославский, Углич­ский, Литовский

3

Чеддер

То же с чеддеризацией сырной массы

Чеддер, Российский, Атлет

4

Латвийский

Самопрессующиеся с низкой температурой второго нагревания и созревающие с сырной слизью

Латвийский, Пикантный

Каков показатель широты по каждому типу сыра? Работу оформить по следующей форме:

Таблица 6. Показатели широты ассортимента сыров

№ пп

Тип сыра

Фактическая широта (Шф) по типам сыра

Коэффициент широты (Kш) по типам сыра

1.

Швейцарский

2.

Голландский

3.

Чеддер

4.

Латвийский

Задание 5.

Рассчитать коэффициент полноты ассортимента

Задание 5а.

Рассчитать коэффициент полноты ассортимента по следующим данным:

а) В магазинах реализовано 10 моделей телевизоров при плане (согласно договору поставки) 20,

б) в стране выпускается 17 тысяч наименований игрушек, тогда как -100 тысяч наименований;

в) в продаже в течение месяца находилось 3 модели женских сапог, тогда как ассортиментный перечень предусматривал 5 моделей.

Результаты представьте по следующей форме.

Таблица 7. Коэффициенты полноты ассортимента

Вид товара

Фактическая полнота (число разновидно­сти)

Базовая полнота

Коэффициент пол­ноты

телевизоры

игрушки

обувь

Заданиe 5б.

Рассчитать коэффициент полноты ассортимента вареных колбас по следующим условиям:

- в имение года в магазине №1 в продаже было 9 наименовании колбас, в магазинах №№ 2, 3, 4, 5 соответственно по 8, 5, 7 и 4 наимено­вании (согласно договорам поставки - 10 наименований).

Задание 6. Оценить устойчивость ассортимент путем расчета коэффициент устойчивости по разным формулам.

Задание 6а. В магазинах в лечение месяца по декадам в продаже находилось следующее число артикулов мужских костюмов: в магазине № 1 в первой декаде - 3, во второй декаде - 4, в третьей декаде - 7, в магазине № 2 в первой декаде - 4, во второй декаде - 5, в третьей декаде - 5.

Сопоставить устойчивость ассортимента в двух магазинах, произве­дя расчет по формулам:

Ку=1-V, (1)

где

V - коэффициент вариации признака.

V = S/Xср·100, (2)

где S - среднее квадратическое отклонение, рассчитываемое формуле:

Xср - среднее арифметическое значение показателей;

n - число декад.

Задание 6б. Сопоставить устойчивость ассортимента сорочек разного назначе­ния в течение месяца, использовав следующие данные:



Загрузить файл

Похожие страницы:

  1. Товароведение и экспертиза товара. Слабоалкогольные энергетические напитки

    Курсовая работа >> Культура и искусство
    ... коммерция» Курсовая работа по дисциплине «Товароведение и экспертиза товара. Слабоалкогольные энергетические напитки» Вариант 5 ... 2007.-544с. 11. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров [Текст]/ А.Ф.Шепелев, К.Р.Мхитарян.- ...
  2. Товароведение и экспертиза отдельных видов товаров в сфере производства и обращения сельскохозя

    Реферат >> Культура и искусство
    ... - 3 мес. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Классификация как метод товароведения. Товароведная классификация товаров. Классификация – разделение ...
  3. Компьютерные технологии в товароведении и экспертизе товаров

    Реферат >> Культура и искусство
    ... ТЕХНОЛОГИИ В ТОВАРОВЕДЕНИИ И экспертизЕ товаров» Специальность: 080401.65 – Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) Специализация: Товароведение и экспертиза товаров в сфере торгово ...
  4. по Теоретической основы товароведения и экспертизы товаров

    Контрольная работа >> Культура и искусство
    ... ФИЛИАЛ) Кафедра товароведения и экспертизы товаров КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по дисциплине “ Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров” вариант №10 ... Для определения показателей качества в товароведении применяют различные методы, которые основываются ...
  5. по Товароведению и экспертизе товаров

    Контрольная работа >> Культура и искусство
    ... Тагил Контрольная работа по дисциплине: товароведение и экспертиза товаров: средства производства Тема № ... О.Б. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров.-М.: «Академия», 2005.-428с. Ляшко А.Л. Товароведение, экспертиза и стандартизация. ...

Хочу больше похожих работ...

Generated in 0.0013949871063232