Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

Физкультура и спорт->Курсовая работа
Словенія – це країна з двохмільйонним населенням, що зберегла впродовж 1500 років свою індивідуальну культуру і історичні пам'ятники Це стародавні і в...полностью>>
Физкультура и спорт->Курсовая работа
Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложений Объем работы (без приложений) составляет 34 с...полностью>>
Физкультура и спорт->Курсовая работа
Во многих государствах мира туризм развивается как система, которая предоставляет все возможности для ознакомления с историей, культурой, обычаями, ду...полностью>>
Физкультура и спорт->Отчет по практике
Целью прохождения практики на базе туристической фирмы «Уфа-Контакт» является дальнейшее приобретение и углубление практических навыков работы на пред...полностью>>

Главная > Лекция >Физкультура и спорт

Сохрани ссылку в одной из сетей:

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве

РЕГИОНАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА

Конспект лекций

Специальность 080502/8 - Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства

Составитель

д-р экон. наук, проф. С.А.Боголюбова

Санкт-Петербург

2009

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

АННОТАЦИЯ 6

ТЕМА 1. 7

ТЕМА 2 12

ТЕМА 3 20

ТЕМА 4 24

ТЕМА 5 38

Рис. 6. Структура воспроизводственных процессов в сфере туризма 41

Рис. 7. Концептуальная модель воспроизводства потребностей туристов: 42

ТЕМА 6 48

Рис. 8. Целевая структуризация туристских ресурсов в регионе 52

ТЕМА 7 64

ТЕМА 8 73

ТЕМА 9 78

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 87

ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ 89

ВВЕДЕНИЕ

Современная индустрия туризма является одной из наиболее динамично развивающихся сфер в международной торговле услугами. В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытий иностранных туристов в мире составили 5,1%, валютных поступлений- 14%, количество прибытий туристов в мире составляет около 900 млн. По данным Всемирного Совета по туризму и путешествиям в 2007 году доля туризма в мировом ВВП составила 3,6%, а с учетом вклада сопутствующих отраслей – 10,4%. Многие страны Европы, такие как Швейцария, Австрия, Франция, Болгария значительную часть своего благосостояния построили на доходах от туризма. Удовлетворить сегодня быстро меняющиеся потребности туристов становится возможным за счет усиления интеграционных процессов как внутри системы туризма, так и с внешней средой.

Однако вместе с развитием туризма возникают, развиваются и актуализируются проблемы устойчивого развития туризма, решение которых методами, сложившимися в прошлом, практически невозможно, что приводит к снижению конкурентоспособности этой прибыльной отрасли, отсутствие возможности наиболее полного удовлетворения растущего спроса на качественные туристские услуги. Все это показывает на необходимость использования системного подхода в планировании туризма.

Современные специалисты должны знать основные закономерности, принципы и методы планирования развития туризма, важнейшие плановые показатели и методы их расчета, механизм взаимодействия планов развития туризма с планами социально-экономического развития региона.

Поэтому в качестве объекта изучения дисциплины выступает туризм как открытая социально-экономическая система. Предметом изучения являются принципы, методы и технология планирования туризма.

Преподавание дисциплины «Региональное планирование развития туризма, гостиничного хозяйства» имеет целью:

  • раскрыть концептуальные основы регионального планирования туризма, гостиничного хозяйства;

  • изучить особенности стратегического планирования развития туризма и его места в системе регионального управления;

  • охарактеризовать проблемы воспроизводства туристской инфраструктуры и направления их разрешения в системе стратегического планирования развития туризма как части социально-экономической системы региона;

  • раскрыть основные закономерности и логику планирования в системе управления туризмом;

  • определить роль и возможности органов власти и управления влиять на туристскую сферу в регионе;

  • изучить методологические основы ресурсного обеспечения развития туризма, гостиничного хозяйства;

  • установить особенности и основные инструменты разработки стратегии развития туризма, гостиничного хозяйства;

  • охарактеризовать современные технологии и процедуры стратегического планирования развития туризма в регионе;

  • выработать навыки применения теоретического инструментария к анализу отдельных направлений местной туристской политики, ее вариантов и сценариев.

В результате изучения дисциплины студент должен быть подготовлен к решению следующих задач:

  • применению теоретических инструментов анализа развития элементов структуры туризма в регионе;

  • сопоставлению функций и ответственности в системе регионального и местного управления;

  • применению современных методов обработки и анализа социально-экономической информации на отдельных стадиях процесса принятия управленческих решений;

  • рассмотрению отдельных проблем планирования развития туризма в Российской Федерации;

  • определению возможностей использования отдельных информационных потоков в процессе принятия решений по региональному планированию развития туризма, гостиничного хозяйства;

  • анализу зарубежных моделей и методов планирования развития международного туризма;

сопоставлению различных моделей и вариантов организации планирования развития туризма в РФ.

АННОТАЦИЯ

Дисциплина относится к циклу ОПД.03.В и направлена на формирование у студентов теоретических знаний о закономерностях и сущности планирования устойчивого развития туризма, гостиничного хозяйства на региональном уровне, изучение особенностей стратегического планирования развития туризма и его места в системе регионального управления. Она опирается на теоретические основы таких общепрофессиональных дисциплин, как: экономическая теория, маркетинг, менеджмент, мировая экономика, статистика, социология, политология, экономическая и рекреационная география мира и другие.

Содержание дисциплины находится в логической связи со специальными дисциплинами, такими как: экономика туризма, менеджмент в туризме, правовое обеспечение туристской деятельности, маркетинг в туризме, технология и организация коммерческой рекламы, туроператорская деятельность, эколого-экономическая оценка рекреационных ресурсов, основы проектирования туристских комплексов и др.

Анализ социально-экономических аспектов регионального планирования развития туризма, гостиничного хозяйства является естественным продолжением теоретических представлений о структуре основных пропорций в экономике в целом и особенностях функционирования сферы туризма в регионе в частности. Он позволяет расширить представления об экономике туризма в регионе. В условиях диверсификации мирохозяйственных связей требуется также сформулировать основные подходы к оценке оптимальных вариантов эффективного функционирования большой открытой системы туризм, являющейся составной частью социально-экономической системы региона.

Знания, полученные в процессе изучения данной дисциплины, используются в дальнейшем в дипломном проектировании и в последующей практической деятельности экономистов-менеджеров сферы туризма.

ТЕМА 1.

Туризм как объект планирования (2 часа)

В результате изучения темы 1 студенты должны: знать:

  • сущность и значение туризма как формы отдыха;

  • особенности функционирования и развития системы туризма;

  • роль и значение аттракторов в планировании туризма;

  • инфраструктуру туризма и особенности ее функционирования и развития;

  • особенности взаимодействия туризма с экономикой региона;

  • сущность концепции устойчивого развития рекреаций

  • факторы, оказывающие влияние на развитие туризма.

Уметь: раскрыть содержание туризма как объекта планирования; сформулировать проблемы устойчивого развития туризма.

Владеть: практическими навыками углубленного исследования и анализа факторов развития туризма

  1. Туризм как социально-экономическая система и объект планирования.

  2. Основные элементы системы туризма

  3. Концепция устойчивого развития туризма.

  4. Факторы развития туризма

Под современным туризмом обычно понимается «… деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и другими целями … без занятия оплачиваемой трудовой деятельностью».

Туризм в регионе можно определить как большую открытую социально-экономическую систему, состоящую из взаимосвязанных и взаимодействующих под влиянием внешних и внутренних факторов элементов, таких как: туристы, инфраструктура туризма, региональная среда, туристские организации и иные структурные образования и элементы, деятельность которых направлена на предоставление услуг туристам в соответствии с их потребностями и возможностями на основе действующих норм и правил.

Основу туризма, его движущую силу составляют объекты привлекательности для туристов: уникальные природные объекты (каньоны, скалы, водопады), национальные парки, моря, общенациональные и религиозные праздники, крупные зрелищные и спортивные мероприятия, музеи, ярмарки, казино, красивые города и т. д. Одним из новых и перспективных объектов притягательности стал космос: там побывало уже три туриста. Такие объекты привлекательности можно назвать аттракторами.

Под туристскими аттракторами следует понимать комплекс объектов, расположенных на определенной территории, обладающих различными свойствами, которые представляют интерес для туристов и на этой основе формируют цели посещения объектов привлекательности.

Чем больше разнообразных аттракторов находится в туристской дестинации, тем больше туристов она притягивает к себе и тем интенсивнее развивается инфраструктура туризма в этом регионе. Поэтому перед органами, занимающимися планированием и управлением туризмом стоит первоочередная задача – находить и развивать аттракторы как ядро системы, обеспечивая устойчивость развития туризма в регионе.

Для туристов интерес представляет не сам объект – аттрактор, например, Средиземное море, а его определенные свойства, обладающие характеристиками, которые мы называем характеристиками туристских аттракторов.

Для того чтобы аттракторы сохраняли свою привлекательность и, возможно, даже усиливали ее, необходимо:

1. Поддерживать на надлежащем уровне эксплуатационные характеристики .

2. Разрабатывать и внедрять новые методы демонстрации достопримечательностей.



Загрузить файл

Похожие страницы:

  1. Развитие туризма в Ленинградской области

    Дипломная работа >> Физкультура и спорт
    ... региональные целевые программы развития туризма. Все это подчеркивает значение туризма ... развития туризма, перспективном планировании. Заключение В начале ХХI в. туризм ... А.Д. Жукова М.А. – Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. - М., 2006. - 212 ...
  2. Гостиничные услуги в структуре туристического обслуживания

    Реферат >> Физкультура и спорт
    ... Глава 2. Развитие туризма и гостиничного хозяйства в Республике Казахстан. 2.1. Предпосылки появления и развития гостиниц ... сменные повара, региональные коммерческие руководители, ... и включают: административную поддержку, планирование, контроль качества и др ...
  3. Развитие туризма в Алтайском крае

    Курсовая работа >> Физкультура и спорт
    ... как гостиничное хозяйство, транспорт, связь, сельское хозяйство и т.д. 7.Развитие межрегиональных связей в области туризма Планируется ... исторических, археологических памятников); при планировании дальнейшего развития туризма в регионе следует уделять ...
  4. Гостиничное хозяйство

    Курсовая работа >> Физкультура и спорт
    ... развития гостиничного хозяйства в России Заключение Список используемой литературы Введение Гостиничное хозяйство является важнейшим сектором в структуре туризма ... и стратегического планирования. Анализирует ... национальными и региональными условиями. Можно ...
  5. Развитие туризма в России (2)

    Реферат >> Физкультура и спорт
    ... туризма, в основу которой было положено жёсткое государственно-партийное планирование ... хозяйства страны, создания условий для широкого развития туризма ... региональные целевые программы развития туризма. Все это подчеркивает значение туризма ... ), гостиничного и ...

Хочу больше похожих работ...

Generated in 0.0018100738525391