Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

Биология->Реферат
Эта забавная птица с задранным хохолком и смешным длинным клювом является близким родственником птиц-носорогов. Называют её лесной петушок, или удод. ...полностью>>
Биология->Реферат
Кожа состоит из многослойного плоского ороговевающего эпителия – эпидермиса, соединительно-тканной части – дермы с сосочковым и сетчатым слоями и гипо...полностью>>
Биология->Реферат
Практически повсеместно многочисленный вид, но из-за малых размеров уклейка является второстепенным объектом промысла, в основном любительского рыболо...полностью>>
Биология->Дипломная работа
Микроклимат производственных помещений является важным производственным фактором, который способствует повышению продуктивности животных и обеспечению...полностью>>

Главная > Реферат >Биология

Сохрани ссылку в одной из сетей:

Гиповитаминоз и его диетотерапия

Гиповитаминоз – это состояние резкого снижения запаса витаминов в организме. Такое явление может развиваться у людей, пища которых бедна витаминами. Общими признаками всех гиповитаминозов являются быстрая утомляемость, вялость, снижение аппетита, слабая сопротивляемость заболеваниям.

Витамины не вырабатываются в организме, поэтому к нам они должны поступать извне, с продуктами питания. При этом каждый из витаминов выполняет свои функции и не может заменить другой.

Самые главные «детские» витамины – это провитамин А, витамин С, витамин В1, витамин В2, никотиновая кислота.

Витамин С выполняет функцию защитника от инфекций, своего рода усилителя сопротивляемости инфекционным и вирусным заболеваниям.

Витамин B1 оказывает положительное действие на уровень энергии, рост, нормальный аппетит, способность к обучению.

Важен для растущего организма и витамин В2. Витамин B2 отвечает за интенсивность процессов обмена веществ в организме.

Провитамин А отвечает за рост и размножение клеток организма.

Никотиновая кислота (РР) необходима для поддержки здоровья сердца и хорошего кровообращения.

Самый лучший способ лечения гиповитаминозов – это обогащение пищи ребенка нужными витаминами. Для того чтобы в детский организм поступало достаточное количество витаминов нужно не только давать ему полезные продукты, но и уметь правильно их приготовить. Большинство витаминов, например, не терпит длительных термической обработки и вымачивания. Если вы варите овощи, то ни в коем случае не сливайте отвар – основная часть витаминов остается в нем. Только овощи в этом случае должны быть экологически чистыми, нитраты и прочие нежелательные вещества также переходят в отвар. Витамины С и В2 разрушаются под воздействием ультрафиолетовых лучей, поэтому не рекомендуется держать продукты, содержащие их на свету.

Наиболее характерные симптомы недостаточной обеспеченности детского организма приведены ниже в таблице. Также здесь представлены продукты, при помощи которых можно восполнить нехватку витаминов.

Реферат

«Гиповитаминоз и его диетотерапия»

Выполнила:

Студентка 2 к. 5 гр.

Шапошникова А.В.


Загрузить файл

Похожие страницы:

  1. Педиатрия (3)

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... органов пищеварения и отток желчи. Диетотерапия: диета № 5 (ограничение механических ... пси­хологическую поддержку пациенту и его родственникам: убедить родителей в ... мочевой кислоты); витаминного обмена (гиповитаминоз А, С). Нарушение функции надпочечников ...
  2. Технологии оздоровительного питания в туристско-рекреационной сфере

    Курсовая работа >> Промышленность, производство
    ... достаточного количества витаминов, развивается гиповитаминоз, со следующими симптомами: ... поступающей в организм человека, его энерготратам; поступление в организм ... достигается применением широко используемых в диетотерапии принципов щажения и тренировки. ...
  3. Лечебная физкультура в гинекологии

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... вертикальном направлениях для повышения его тонуса и нормализации положения ... заболевание, и общеукрепляющую терапию, диетотерапию, витаминизацию, закаливающие процедуры, ... питания (в частности, при гиповитаминозах, тяжелых хронических заболеваниях, ...
  4. Физическая реабилитация Попов С.Н

    Реферат >> Культура и искусство
    ... десенсибилизации, рационального режима, диетотерапии, физиотерапевтических методов, лечебной ... . У больных наблюдается похудение, при­знаки гиповитаминоза В, С, PP. В патологический процесс ... а по мере его взрос­ления — с учетом его психомоторного развития. ...
  5. Анализ многолетней динамики заболеваемости дизентерией

    Реферат >> Медицина, здоровье
    ... раздражительность, развиваются дисбактериоз и гиповитаминоз. Патогенез затяжной и хронической ... к каждому больному с учётом его иммунного статуса. В связи с ... максимального щажения ЖКТ назначают диетотерапию. Рекомендуют физиотерапевтические процедуры, ...

Хочу больше похожих работ...

Generated in 0.0025358200073242