Поиск

Полнотекстовый поиск:
Где искать:
везде
только в названии
только в тексте
Выводить:
описание
слова в тексте
только заголовок

Рекомендуем ознакомиться

Государство и право->Реферат
Правоотношения представительства являются одним из наиболее распространенных в деловом обороте – хотя бы уже потому, что в любой сколько – нибудь круп...полностью>>
Государство и право->Курсовая работа
Грабеж относится к числу преступлений против собственности. Собственность – важнейшее экономическое материальное отношение (совокупность образует экон...полностью>>
Государство и право->Курсовая работа
Среди теоретиков государства и права никогда не было раньше и в настоящее время нет не только единства, но даже общности взглядов в отношении процесса...полностью>>
Государство и право->Реферат
Вообще представительство по своей сути представляет собой осуществление гражданских прав и обязанностей не субъектом, которому они принадлежат (управо...полностью>>

Главная > Реферат >Государство и право

Сохрани ссылку в одной из сетей:

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ

Кафедра «Менеджмент»

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему «Исследование внутренней среды предприятия»

вариант №4

Разработала:

Студентка: Лисовская Татьяна Александровна

Учебный шифр: 080507-08/000347

Проверил:_________________

Оценка:___________________

Москва 2010г.

Содержание

I. Анализ структуры управления предприятием ОАО «Армхлеб»…....3

1. Общие сведения…………………………………………………………….…5

2. Стиль руководства в организации…………………………………………....5

3. Основные функциональные характеристики системы управления……..…8

4. Система методов управления………………………………………………....9

II. Исследование кадровой политики ОАО «Армхлеб»……….…..12

1. Анализ обеспеченности организации трудовыми ресурсами…………..….19

2. Анализ движения рабочей силы……………………………………….….…20

3. Анализ качественного состава трудовых ресурсов……………………..… 22

4. Анализ использования трудовых ресурсов…………………………….…...25

5. Анализ производительности труда…………………………………….…....26

III. Характеристика материальных и финансовых затрат производств в ОАО «Армхлеб»……………………………………………………………...27

1. Экономическая сущность затрат на производство и реализации продукции в условиях рынка……………………………………………………………….29

2. Анализ себестоимости продукции………………………………………….29

3. Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………...32

4. Анализ производства и реализации продукции……………………………35

5. Анализ качества произведенной продукции…………………………….....38

6. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции……………………………………………………….…43

7. Разработка предложений по повышению эффективности работы предприятия…………………………………………………………………......44

Заключение……………………………………………………………………...52

Список литературы………………………………………………………….….54

Приложение……………………………………………………………………..55

Введение.

В данной курсовой работе была рассмотрена тема «Внутренняя среда фирмы и ее анализ (на примере ОАО «Армхлеб»

Внутренняя среда фирмы - это среда, которая определяет технические и организационные условия работы предприятия и является результатом управленческих решений. Фирма анализирует внутреннюю среду предприятия с целью выявления слабых и сильных сторон его деятельности. Это необходимо потому, что фирма не может воспользоваться внешними возможностями без наличия определенного внутреннего потенциала. При этом ему необходимо знать свои слабые места, которые могут усугубить внешнюю угрозу и опасность.

Далее задачами данной курсовой работы являются: изучение системы управления персоналом, анализ служб управления, рассмотрения системы методов управления, а также с организационной культурой, изучение кадровой стратегии и кадровой политики на примере организации.

Важнейшим понятием в менеджменте является организация. Любая фирма находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения фирм возможно только в том случае если, среда допускает его осуществление. Внутренняя среда является источником ее жизненной силы. Она заключает в себе потенциал, необходимый для функционирования организации, но в это же время может быть источником проблем и даже ее гибели. Следовательно, в качестве основной задачи курсовой работы будет рассмотрение элементов внутренней среды фирмы. А также оценка и анализ этих факторов с помощью различных методов.

Анализ внутренней среды для фирмы важен потому, что:

  • фирме важно определить свои внутренние возможности, потенциал, на который можно рассчитывать в конкурентной борьбе для достижения поставленных целей;

  • подобный анализ внутренней среды позволяет лучше уяснить цели и задачи фирмы.

Актуальность данной темы, является то что, любая экономика не может обойтись без производства, которое создает экономический продукт. Фирмы выпускают продукцию, выполняют работы и услуги, т.е. создают основу для потребления и приумножения национального богатства. От эффективности деятельности фирм зависит их финансовое состояние, здоровье всей экономики и индустриальная мощь государства.

Исходя из цели, формируются задачи курсовой работы:

Исследовать внутреннюю среду фирмы на примере ОАО «Армхлеб».

I. Анализ структуры управления предприятием

1. Общие сведения ОАО «Армхлеб».

Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО «Армхлеб»

Акционерное общество «Армхлеб», в дальнейшем именуемый «общество» является открытым акционерный обществом. Общество является юридическим лицом и действует на основании устава законодательства РФ.

Юридический адрес предприятия ОАО «Армхлеб»: 352909 г. Ярославль ул. Ленина, 25.

Финансово-хозяйственная деятельность ОАО «Армхлеб»

Характеристика деятельности

Основными видами производственной деятельность является выработка хлебобулочной, кондитерской и макаронной продукции, а также оптовая и розничная торговля своей продукции и сопутствующими товарами.

Характеристика рынков сбыта

Продукция произведенная ОАО «Армхлеб» реализуется в г.Ярославль.

Сырьевыми базами предприятия являются:

  • поставщики муки – Воронежский дрожжевой завод;

  • масло растительное - МЖК Ярославль;

  • сахар – Успенский завод;

  • маргарин - МЖК Ярославль;

  • бассоль - Ахтубинский завод.

Основными источниками снабжения предприятия:

  • водой – водоканал «Трест»;

  • электроэнергией - Горэлектросети;

  • топливом – Горгаз, тепловые сети.

Согласно уставу в 2010 году ОАО осуществляют следующие виды деятельности:

  1. Производство и реализация хлебобулочных изделий.

  2. Сдачу основных средств (кондитерских цех в аренду).

  3. Розничная торговля собственной продукцией и сопутствующими товарами.

  4. Переработка муки.

Таблица 1.- Краткая характеристика структуры и основы направленной деятельности ОАО «Армхлеб»

Наименование
Объем
(тонн)

Сумма

(тыс. руб.)

Прибыль

(тыс. руб.)

Производство х/б изделий

13610,2

63818,3

3686,1

Производство макаронных изделий

2122,4

3281,7

-1520,3

Розничная

торговля

-

-

-257743,31

Сдача в аренду основных средств

-

-

150,00

Балансовая

прибыль

-

-

2456340

Прибыль

предприятия

-

-

1141520

Основные факты, повлиявшие в учетном году на хозяйственные и финансовые результаты деятельности организации:

  1. Повышение цен на хлеб в феврале 2008 году и обеспечения уровня цен муки регионального фонда ниже рыночных цен позволило сократить объемы производства хлеба и получить прибыль.

  2. Падение объема производства макаронных изделий ниже 300 тонн в месяц не позволит обеспечить прибыльную работу этого участка, поэтому в 2008 году получен убыток.

Увеличение дебиторской задолженности и отвлечение оборотных средств на приобретение основных средств привело к росту кредиторной задолженности в части кредитов банка и оплаты за поставленные товары.

Таблица 2. - Технико-экономические показатели предприятия ОАО «Армхлеб»

п/п

Показатели

Ед.

изм.

Годы

Отклонение,  (2010 от)

2008

2009

2010

2008

2009

1.

Объем производства

тыс.руб

32049

37818

45382

13333

7564

2.

Себестоимость продукции

тыс.руб

31700

36350

43903

12203

7553

3.

Фонд заработной платы:

- среднегодовая зар. плата

- месячная зар.плата

тыс.руб

3340

11761

980

4092

11761

980

5011

14400

1200

1671

2639

-

919

2639

220

4.

Среднесписочная

численность рабочих

Чел.

284

341

341

57

-

5.

Товарная продукция

тыс.руб

37294

43795

51651

14357

7856

6.

Затраты на 1 руб. продукции

0,85

0,83

0,85

-0,2

0,2

7.

Прибыль

тыс.руб

1363

1563

2195

832

632

8.

Рентабельность

%

4,3

4,3

5,0

-

0,7

9.

Производительность труда

%

34,7

36,3

38,0

3,3

1,7

10

Фондоемкость

0,82

0,82

0,78

-

-0,04

11

Фондоотдача

Из таблицы 2. видно, что объем производства, в денежных единицах в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличился на 29%, а по сравнению с 2009 годом – на 17%. Однако, следует заметить, что в 2009 году увеличилась среднесписочная численность рабочих.

Затраты на 1 руб. продукции в 2010 году увеличились. Этому способствовало то, что муку сдают на переработку для повышения качества продукции.

Производственная структура предприятия ОАО «Армхлеб» представлена в приложении 1.



Загрузить файл

Похожие страницы:

  1. Анализ внутренней среды предприятия (4)

    Реферат >> Маркетинг
    ... публикациям. Исследование внутренней среды предприятия целесообразно проводить ... предприятии ОАО «….» 2.1. Краткая характеристика предприятия акционерного общества 2.2. Анализ сильных и слабых сторон предприятия Для исследования внутренней среды предприятия ...
  2. Внутренняя среда предприятия (4)

    Реферат >> Менеджмент
    ... ……………………………….………………………………... 3 1. Внутренняя среда организации и ее влияние на деятельность предприятия…………………………………………….……………………….. 5 1.1. Факторы внутренней среды и их оценка ... В заключении проведенного исследования внутренней среды и анализа ее влияния ...
  3. Исследование внутренней среды организации

    Курсовая работа >> Менеджмент
    ... Специальность 0602МенеджментГруппа М-313 Курсовая работа Исследование внутренней среды организации. Пояснительная записка. Руководитель работы ... в аренду. Вывод. Предприятие выгодное. Матрица “SWOT” Внутренняя среда Внешняя среда Сильные стороны Высоко ...
  4. Внутренняя среда предприятия (1)

    Курсовая работа >> Менеджмент
    ... дисциплине «Основы менеджмента» на тему: «Внутренняя среда предприятия» Москва, 2008. Содержание Введение ………………….…………………………………………...….4 Глава ... труда, придание особого внимания научным исследованиям и разработкам; минимизация издержек производства и т.д. ...
  5. Внутренняя среда предприятия (2)

    Реферат >> Экономика
    ... . 1.Внутреняя среда предприятия и ее переменные. 1.1Сущность внутренней среды предприятия, цели и задачи. Изучение внутренней среды предприятия является ... труда, придание особого внимания научным исследованиям и разработкам; минимизация издержек производства ...

Хочу больше похожих работ...

Generated in 0.001939058303833